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Wichtig ist dabei ein Thermometer zur Kontrolle der Temperatur im Räucherofen. Wurde früher hauptsächlich kalt geräuchert, um Fleisch, Fisch und Wurst . PEETZ Thermometer bis 200°C Zum Ablesen der Temperatur in der Räucherkammer. Das Angel Berger Räucherthermometer ist für nahezu alle Räucheröfen geeignet. Angelprodukte online; Seit über Jahren Angelbedarf im Shop .
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