Zum Beispiel, wenn es “Pulled Pork” aus dem Backofen gibt. Pulled Pork heißt so, weil man das Schweinefleisch, das eeewig lange bei niedriger Temperatur . Pulled Pork, zarter Schweinebraten aus dem Ofen - fast original, nur ohne Grill, ein beliebtes Rezept mit Bild aus der Kategorie Schmoren.
So wird Pulled Pork im Backofen gemacht: Schritt für Schritt-Anleitung mit Rezept für Rub (Trockenmarinade) und Hamburger-Brötchen. Pulled Pork ist die Meisterklasse des amerikanischen BBQ und braucht mehr als Geduld. Sie können das zarte Fleisch jedoch auch im Backofen herstellen. Auch im Backofen kann man ein hervorragendes Pulled Pork zubereiten.
Die Idealvorstellung für ein BBQ ist anstatt des Ofens natürlich eher der klassische, tief . Auf einem Burger mit BBQ Sauce und selbstgemachtem Krautsalat. Die schnelle Variante des Pulled Pork nimmt immer noch eine Garzeit von etwa Stunden im Ofen in Anspruch.
Pulled Pork - die Zubereitung braucht Zeit, aber es lohnt sich. Pulled Pork ist die Königsdiziplin des amerikanischen Barbecues. Der gezupfte Schweinebraten gelingt aber auch im Ofen.
Nachgekocht: Pulled Pork aus dem Backofen, umwerfend gut! Ok, im Rest Deutschlands wurde auch gefeiert am .
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